GammaDenominazione: Etna Bianco DOC
Nome del vino: Gamma
Annata: 2015
Azienda: Federico Curtaz
Giudizio: estrema, invitante purezza olfattiva, il carattere è floreale, agrumato, minerale - l'equilibrio tra calore e freschezza è quasi perfetto, in questa fase giovanile prevale di poco, e per fortuna, la terra (sale e acidità) sul sole (alcol e zuccheri), ma si apprezza in particolare la tensione gustativa elastica e flessuosa - il finale è lungo, complesso - un esordio scoppiettante per un vino grande prospettiva
Voto: 94
Ananke
Denominazione: Sicilia Nero d'Avola DOC
Nome del vino: Ananke
Annata: 2015
Azienda: Federico Curtaz
Giudizio: vino goloso, il frutto è integro, senza nessun cenno di surmaturità - in bocca emerge la verve acida del vitigno che contrasta, esaltandola, la dolcezza del frutto - volutamente semplice e semplicemente delizioso
Voto: 90
